Готовые технические условия на продукты питания
(полный пакет) от 8 000 рублей

ТУ 10.51.56-025-38826547-2017

Полуфабрикаты и кулинарные изделия из творога

Пример документа:

ТУ изделия из творога кулинарные и полуфабрикаты: пончики, творожники, сырники, пудинги, запеканки, кольца, зразы, вареники ленивые из творога с различными добавками овощного и плодово-ягодного сырья (в виде п/ф и готовых изделий).

Чаше всего спрашивают ТУ сырники, видимо данная продукция является наиболее популярной у потребителей из всего спектра изделий из творога. Всего пятьдесят одно наименование из творога.

Порядок и периодичность контроля продукции устанавливается в соответствии с программой производственного контроля, утвержденной в установленном порядке: микробиологические показатели контролируют не реже 1 раза в месяц; физико-химические показатели и показатели безопасности (токсичные элементы, антибиотики и пестициды) контролируют не реже 1 раза в квартал.

Контроль на наличие генетически модифицированных источников проводят по требованию контролирующей организации или потребителя. Контроль содержания диоксинов в пищевых продуктах проводится в случае обоснованного предположения о возможном их наличии в продовольственном сырье.

Контроль за содержанием меламина осуществляется в случае обоснованного предположения о возможном его наличии в продовольственном сырье.

Купить ТУ сырники можно у нас, только напишите и получите счет и договор.

Выбрать документы
по ключевым словам: