Настоящие технические условия распространяются на крем-мёд, вырабатываемый путем взбивания натурального меда, в том числе с добавлением различных пищевых продуктов (орехов, сухофруктов и т.д.) или продуктов пчеловодства, предназначенный для употребления в пищу (далее – продукция).
Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания, а также для переработки в предприятиях пищевой промышленности и использования в предприятиях общественного питания.
Продукция выпускается в следующем ассортименте:

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своими фирменными или фантазийными названиями.
7.4 Срок годности продукции устанавливает изготовитель.
7.5 Рекомендуемый срок годности продукции в плотно укупоренной упаковке при температуре не выше 20 ºС:
- крем-мёда без добавок – не более 12 месяцев от даты изготовления;
- крем-мёда с добавками – не более 9 месяцев от даты изготовления.
7.6 Рекомендуемый срок годности продукции после вскрытия упаковки при температуре не выше 20 ºС – 6 месяцев, но не более срока годности, указанного на потребительской упаковке.
Цена (ТУ с регистрацией и экспертизой Росстандарта) + ТИ - 9750 рублей.