Готовые технические условия на продукты питания
(полный пакет) от 8 000 рублей

ТУ 10.61.33-163-38826547-2018

Зёрна кукурузы взорванные (Попкорн)

Настоящие технические условия распространяются на зерна кукурузы взорванные (попкорн), вырабатываемые путем обжаривания в специальных аппаратах зерен кукурузы с добавлением или без добавления других пищевых продуктов, предназначенные для непосредственного употребления в пищу (далее – продукция).
Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.
Продукция выпускается в следующем ассортименте:

7.4 Продукцию хранят в хорошо вентилируемых, сухих, чистых, крытых складах, не имеющих посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не более 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %. Не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.
7.5 Срок годности продукции с момента изготовления – не более 6 месяцев.
7.6 Предприятие-изготовитель может самостоятельно устанавливать рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.
7.7 При постановке продукции на производство должны быть подтверждены рекомендуемые сроки годности продукции в соответствии с МУК 4.2.1847 «Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов».

Цена ТУ (зарегистрированного с экспертизой Росстандарта) + ТИ - 9000 рублей.

Выбрать документы
по ключевым словам: