Настоящие технические условия распространяются на овощи маринованные, приготовленные из свежих целых или нарезанных овощей или их смесей, залитых маринадной заливкой, с пряностями или без них, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также приготовления различных блюд и закусок