ТУ полуфабрикаты натуральные из птицы (из кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей, индейка, перепел, рябчик, тетерев, фазан) тушки, филе, крылья, голени, окорочка и т.д.
ТУ полуфабрикаты рубленые из птицы(из кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток с добавлением мясного сырья) котлеты, биточки, тефтели, зразы, люля-кебаб, фарш и т.д.